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プロフィール

金魚ざりがに

Author:金魚ざりがに
生まれは浪花っ子、人生の後半は道民。
気持ちは30代のおばちゃんの日常の記録です。

4回の引っ越しの後
2017年1月に待望の庭付きの新居が完成し、果樹や野菜やら家庭菜園を楽しんでます。その前は市民農園を借りていました。

なんちゃって投資家で大損をしないけど大儲けもできません。
夢はありますが、あせらずゆるりと続けていきたいです。

だんはんと2人の子供と4人家族です。何でもない毎日に日々感謝してます。

当ブログは予約投稿で実際と若干時差があります。
更新頻度は季節により差があります。

いらっしゃいませ
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トマト絶好調!?となんだコレ??

おはようございます。

先週の日曜日は函館のうまいもんまつりに行ってきました。

世界各地の自慢のうまいもんが出品されていました。

写真がなくてすいません。





突然ですがこれはなんでしょう 



044_20130908215848469.jpg
真っ黒くろすけ!?〔ご存知トトロで生息〕



これはうまいもん祭りで撮った唯一の写真。

函館地区のロワジールホテルの一品です。



正解はのちほど






ところで市民農園で今一番存在感のあるのは・・・




019_201309090917407e7.jpg
ミニトマトのあいこ。もう200個は収穫してるのにまだこんなにある。


基本ときどき伸びすぎた枝を切るくらいなので枝ぶりはわりと自由。

実の成長に栄養がいっているからかそんなに枝は増えなかったのが幸いしてジャングル化は回避。




彼女はワタシが忙しくて畑に通えなくても、水遣りできなくて干からびていても、

コンスタントに激アマトマトを生産してくれていた。

しかも、


cats_20130909093725768.jpg
ひとつぶがミニぢゃなかった。



よそ様のテリトリーにも気づけばいた。



016_20130909095209bab.jpg
どちらさん?










生命力に感動したので、絹さやえんどうを撤収して余っていたスペースに挿し枝してみたら、


003_20130909091741413.jpg
あっというまにこんなになった。




こちらはまだ収穫してないけど、赤くなりはじめているのでそろそろかな。









一方、存在感はあるが一向に収穫に結びつかないのはこの品種不明ミニトマト。





010_20130909100521ab7.jpg

みどりがすてきだけど、、、、




最初の実付きはよかったのでこれも数個挿し枝したけど、枝増えてと青いトマトが増えただけ。



011_20130909100522842.jpg 008_20130909100519a07.jpg 020_2013090910052508d.jpg



それでもここ1週間の整枝と液肥効果で少しづつ赤くなってきた。






009_20130909091746908.jpg




今の畑のメインのトマトゾーンは、


025_20130909093724a45.jpg


オレンジ大玉トマトも今年は30個くらいすでに収穫してます。

一株なのにびっくり。

味は淡白で上品。あまり好きじゃない味だったので来年は作らないなー、きっと。





021_20130909093722571.jpg

真ん中の品種不明中玉とまとは収穫は出来てますが奇形が多いです。主にソース用に冷凍してます。

「アイコ挿し枝」ゾーンのアイコはワタシが落とした枝が勝手に成長した分。〔上のアイコの挿し枝とは別です〕

右端は落とした枝たちが各自絡み合って何かが成長してるゾーン、笑。







そうだ、はじめの黒いかたまりの正体。




045_20130908215849fa3.jpg
まつりでは不人気。お持ち帰りされた。









041.jpg
ある日の収穫。







いつもおつきあいいただきありがとうございます。

まっくろくろすけの正体はイカ墨焼きそばでした。


黒い麺といえばイカスミってガチでしたね、笑。

初めてのイカスミ、意外と生臭くない。うまうま。

函館といえばイカの産地なんだけど、今年は高すぎてまだうちの食卓にならんでない。






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コメント:

No title

こらっ こらこらっ(`Δ´)!
ちゃんと写真 撮っとかなきゃ・・・

イカスミって バブルの頃に流行り始めたんだよねぇ。
見た目がアレだから
とてもとても 食べる気にならなかったなぁ。
おいしいんだけどね。

No title

トマトがスゲー!
こちらでは全て撤収してしまったので羨ましく見させていただきました。
トマトの生命力はすごいです。
イカスミか~、あんまり食べた事ないな~。
ボクはひじきかと思っちゃいました(笑)

ポチッと♪

No title

こんにちは。

凄いトマト。
鈴なりで重そう〜!

今年は3種類植えたんですが、ローマはサラダには向かないのかな?
何かポサポサなんです。きっとトマトソース向きなんでしょうね。
イカスミ焼きそば?ひじきに見えちゃいましたが。。笑

Re: No title

こんにちは。おでかけ親父さん。


> こらっ こらこらっ(`Δ´)!
> ちゃんと写真 撮っとかなきゃ・・・


函館にこんなに人住んでた!?
みたいな人ごみでカメラすっかり忘れてマシタ、笑。



>
> イカスミって バブルの頃に流行り始めたんだよねぇ。
> 見た目がアレだから
> とてもとても 食べる気にならなかったなぁ。
> おいしいんだけどね。


見た目はちょっとね。。。
味はマジックソルト系?でした。
美味しいけどもういいかな~って、、苦笑

Re: No title

こんにちは。まときちさん。

> トマトがスゲー!
> こちらでは全て撤収してしまったので羨ましく見させていただきました。
> トマトの生命力はすごいです。

うん、すごいです。
これからどれくらいまで収穫できるか楽しみです。
そろそろ涼しくなってきたし、、、


> イカスミか~、あんまり食べた事ないな~。
> ボクはひじきかと思っちゃいました(笑)
>
> ポチッと♪

ひじき、言われるとそう見えます。
イカスミパスタは聞いたことあるけど、焼きそばは初めてでした。
塩味系です。
函館は活イカの町なので、イカスミ自体の味もちょっと興味アリです。

No title

アイコすげー\(◎◇◎)/!
市販のアイコみたいにデッカイのね。
激甘か~。去年、ウチではあまり甘くならなかったな~(p^-)

沖縄にはイカスミ汁があるよ(^^)
もちろん真っ黒の汁ね(^^)
美味しいけど、自分で作った事はないなぁ(^_^;)

ポチ☆

Re: No title

こんにちは。ねこちゃんさん。

> こんにちは。
>
> 凄いトマト。
> 鈴なりで重そう〜!


結構重いです。
ミニトマトのアイコは甘いです。
大玉のトマトと中玉トマトは淡白でした。。


>
> 今年は3種類植えたんですが、ローマはサラダには向かないのかな?
> 何かポサポサなんです。きっとトマトソース向きなんでしょうね。
> イカスミ焼きそば?ひじきに見えちゃいましたが。。笑

水分が少ないトマトありますね。。
うちも冷凍とかドライトマトとかにします。

なるほど、、
言われたらひじきに見えます。
イカスミパスタはたまにみます。
焼きそばって初めてで確かにひじきっぽい、笑。
生臭いように思いますがこれは不思議な塩味で美味しかったです。

No title

トマト、豊作!
栄養価高いし、いいなぁ〜。
買うと高い…
(._.)

イカスミパスタ、
お歯黒になるの?!
( ̄▽ ̄)

Re: No title

こんにちは。semireyさん。
ぽちありがとうございます。


> アイコすげー\(◎◇◎)/!
> 市販のアイコみたいにデッカイのね。
> 激甘か~。去年、ウチではあまり甘くならなかったな~(p^-)


うん、肥料が良かったのかアイコはとても好調でした。
今考えると、水遣りが週1回しかできなかったのも良かったのかな。
最近は雨が多いからか、株が疲れてきてるからか甘みは抜けてきてるかも・・・

semireyさんとこはこれから楽しみだね!
冬でもお野菜育てれるってすごいよ。


> 沖縄にはイカスミ汁があるよ(^^)
> もちろん真っ黒の汁ね(^^)
> 美味しいけど、自分で作った事はないなぁ(^_^;)
>
> ポチ☆


ほんと!?
沖縄は汁系が多いね。
ヤギ汁とかあったよね。

イカスミ汁って、
やっぱり塩味なのかな。
イカスミ焼きそばは塩味だったよ。

Re: No title

こんにちは。うめや珈琲さん。

> トマト、豊作!
> 栄養価高いし、いいなぁ〜。
> 買うと高い…
> (._.)

初めての豊作でびっくり。
畑ってやっぱすごいです。



>
> イカスミパスタ、
> お歯黒になるの?!
> ( ̄▽ ̄)

なってたらしいです、笑。

見かけで子供たち敬遠してたけど、食べてみたら美味しかったって。
沖縄にはイカスミ汁ってあるらしいです。
ちょっと興味アリ、。
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