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プロフィール

金魚ざりがに

Author:金魚ざりがに
生まれは浪花っ子、人生の後半は道民。
気持ちは30代のおばちゃんの日常の記録です。

4回の引っ越しの後
2017年1月に待望の庭付きの新居が完成し、果樹や野菜やら家庭菜園を楽しんでます。その前は市民農園を借りていました。

なんちゃって投資家で大損をしないけど大儲けもできません。
夢はありますが、あせらずゆるりと続けていきたいです。

だんはんと2人の子供と4人家族です。何でもない毎日に日々感謝してます。

当ブログは予約投稿で実際と若干時差があります。
更新頻度は季節により差があります。

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忙しいときの定番

今日は子供たちの参観&懇談会です。

そのあとは次男のピアノ教室。

なので、わりと忙しい日の定番メニュー、カレーにしました。

昨日長男が「明日はカレーが食べたい。」

と言っていたので一石二鳥です 


材料は、

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ラッキーなことに今日も冷蔵庫にあるものでまかなえました 

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お野菜を煮込むときのローレルと、仕上げの香辛料です。

ガラムマサラはスパイシーでなんともいえないいいハーブの香りがします 


原材料をみてみると、オールスパイス・ブラックペッパー・シナモン・ローリエ・

カルダモン・クミン・グローブ・バジル・コリアンダー・ガーリックですって。


妹が使っていて、美味しそうだったのでアイデア拝借。





そして今日の晩酌のアテはタコ刺身 

函館で食べるタコのお刺身は吸盤が・・ 

螳カ蠎ュ闖懷恍+437_convert_20111201180221


でかいですねぇ 

比較にコショウのビンをおいてみました。

今回は長さ5,60センチの足を1本買って、1回分ずつ切って冷凍していました。




そして晩ごはん、こんなんできました 

螳カ蠎ュ闖懷恍+438_convert_20111201181653

・・・って普通のカレーじゃん。


晩酌のおともはこんなかんじ。

螳カ蠎ュ闖懷恍+439_convert_20111201181732

なんともセンスのない・・ 

今日はポン酢でいただきます 





気になる今日のお会計は 


たまねぎ2こ   30円 (10個で150円)
カレールー    160円
じゃがいも     0円
にんじん4本    40円 (20本で200円)
とりもも肉2枚   270円 (ブラジル産) 安すぎる ふつーに美味しいっす 

ガラムマサラ&ローレル2枚   10円くらい?

たこの刺身   300円 (足1本で1300円を小分けした1個分)

合計 810円でした。



明日はきっとすごく節約できるはず 

カレーの翌日のメニューといえば・・・









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コメント:

No title

どうもぉ。えび吉です。

節約料理、黄金伝説ブームですか?

でも、気になるなぁ。
カレーの翌日の定番って。
カレーな○ば○くらいしか思いつかないえび吉でした(笑)

エビ吉さんへ

おはようございます。
いらっしゃいませませe-69

コメントの返信の仕方がわからなくて、難儀しちゃいました。

エビ吉さんに聞こうと思ったのだけれど、聞き方もわからなかった・・・ e-443

なんて超初心者なんでしょう e-350

ところでカレーライスって主婦的にらくちんメニューの定番なんですね~
次の日はもっとらくちんができるんですよ。

カレーなんばんe-3

近い~e-420

 


> どうもぉ。えび吉です。
色付きの文字>
> 節約料理、黄金伝説ブームですか?
>
> でも、気になるなぁ。
> カレーの翌日の定番って。
> カレーな○ば○くらいしか思いつかないえび吉でした(笑)
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