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プロフィール

金魚ざりがに

Author:金魚ざりがに
生まれは浪花っ子、人生の後半は道民。
気持ちは30代のおばちゃんの日常の記録です。

4回の引っ越しの後
2017年1月に待望の庭付きの新居が完成し、果樹や野菜やら家庭菜園を楽しんでます。その前は市民農園を借りていました。

なんちゃって投資家で大損をしないけど大儲けもできません。
夢はありますが、あせらずゆるりと続けていきたいです。

だんはんと2人の子供と4人家族です。何でもない毎日に日々感謝してます。

当ブログは予約投稿で実際と若干時差があります。
更新頻度は季節により差があります。

いらっしゃいませ
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小さめ

秋茄子、2本目3本目の収穫をしました 

夏にお店に並んでいるなすと比べて、

秋なすは小さめですね。

うまみが凝縮されているのでしょうか 

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今日は少し肌寒いので、なすとベーコンの炊いたんを作りました 

P1070336_convert_20111025122727.jpg


焼きなす好きのウチは、なすの炊いたのはお初でしたが、

とろけるようにお口の中でなくなっちゃって、バリうま  でしたぁ。


なすは体が冷える食材のイメージがありますが、

炊いてみたらほかほかで温まりますね  




盛り付けはO型です 









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