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プロフィール

金魚ざりがに

Author:金魚ざりがに
生まれは浪花っ子、人生の後半は道民。
気持ちは30代のおばちゃんの日常の記録です。

4回の引っ越しの後
2017年1月に待望の庭付きの新居が完成し、果樹や野菜やら家庭菜園を楽しんでます。その前は市民農園を借りていました。

なんちゃって投資家で大損をしないけど大儲けもできません。
夢はありますが、あせらずゆるりと続けていきたいです。

だんはんと2人の子供と4人家族です。何でもない毎日に日々感謝してます。

当ブログは予約投稿で実際と若干時差があります。
更新頻度は季節により差があります。

いらっしゃいませ
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意外と売ってない

IMG_4281.jpg

青々とした三つ葉です。
パリッとシャキッとしてます。
IMG_4280.jpg




これ実は1週間前に買ったんです。
スーパーで159円でした。
余談ですがお正月は400円だったんですよ


それはさておき、
三つ葉の長期保存方法を試したくて買ってみました。
うちん地方では高価な野菜で新鮮なのはすくないです。
家庭菜園用の種も売ってないんです。



IMG_4282.jpg

こんな風に屋外冷蔵庫でスーパーの袋に入れてぶら下げて保存してます。
屋外冷蔵庫とは→


♯最初に軽く根っこを洗ってます。♯コップの水は毎日変えてます。
♯ちょこちょこと切って使ってます。♯買った時より葉色がいいんです。♯再生までできたらびっくりするけどうれしいかも。

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コメント:

No title

三つ葉根っ子付いてる?
室内栽培で行けるじょ~

夏場は山に行くといくらでも生えてる~
わが家も最初、数株植えただけなのに・・
繁殖力が強くて、今や草刈り機で刈ってる~
苗取りにおいで~

Re: No title

このはさんへ。

こんにちは。

三つ葉、室内栽培できるんですか。
日陰の野菜ですもんね…
やってみようかな。

野生の三つ葉たまに見ます。
前の家の裏にも生えてて、摘んでみたことあったんですが
硬くて灰汁が強かったような気がするんです。
どうでしょう。

三つ葉の室内栽培やってみますw
ありがとうございます!
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