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プロフィール

金魚ざりがに

Author:金魚ざりがに
生まれは浪花っ子、人生の後半は道民。
気持ちは30代のおばちゃんの日常の記録です。

4回の引っ越しの後
2017年1月に待望の庭付きの新居が完成し、果樹や野菜やら家庭菜園を楽しんでます。その前は市民農園を借りていました。

なんちゃって投資家で大損をしないけど大儲けもできません。
夢はありますが、あせらずゆるりと続けていきたいです。

だんはんと2人の子供と4人家族です。何でもない毎日に日々感謝してます。

当ブログは予約投稿で実際と若干時差があります。
更新頻度は季節により差があります。

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越冬大根

IMG_4106.jpg
11月25日のことです。
お嫁にいく分とうちでつかうのをぬいてしまったあとの残りの大根を
土に埋めて保存したいと思います。
でもうちはよく大根を使うのでお正月までにつかいきるかもしれません。










IMG_4107.jpg
大根を全部ぬきました。


IMG_4114.jpg
抜いた後の畑を大根以上の深さに掘ります。


IMG_4119.jpg
葉っぱをカットした大根を隙間をあけつつたてて並べます。
たてたのは取り出しやすいかと思いました。
隙間をあけたのは傷んだときのためです。

IMG_4122.jpg
うめなおしました。

IMG_4123.jpg
カバーをしとくと積雪が多いい場合にスコップを使いやすいかとおもいました。
場所は通路からすぐなのでわかりやすいです。









やってみたかった雪下だいこん。
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コメント:

No title

浅いと凍っちゃうよ~
もっと土盛りするとか?

No title

こんにちは。
縦に埋めたということは、けっこう深く掘ったんですね。
けっこうな土木作業だったでしょう。
この方法だと、確かに取り出しやすそう。

このはさんも書かれていますが、1月2月と厳寒期には土の表面も凍ってくるので、あまり浅いと少し不安はありますね。

Re: No title

このはさんへ。

こんにちは。

土の表面からは10㎝くらい下でした。
そのうえにプラスティックかぶせて空気層を少々。
凍っちゃうカモですね~
しばれ大根もおいしいかな・・・

Re: No title

tate0708さんへ。

こんにちは。

tate0708さんの記事をみて越冬大根したくなったんです。
昨年はムシロ?にくるんで横に埋めてましたよね。
埋め方は迷ったんですが、たての方があとで楽ちんかと思いがんばって深堀りしましたw
大根を抜いたばかりだったのでまだ軽かったです。
凍ったら・・・
またリポートしますww

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