fc2ブログ
カレンダー
04 | 2024/05 | 06
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
プロフィール

金魚ざりがに

Author:金魚ざりがに
生まれは浪花っ子、人生の後半は道民。
気持ちは30代のおばちゃんの日常の記録です。

4回の引っ越しの後
2017年1月に待望の庭付きの新居が完成し、果樹や野菜やら家庭菜園を楽しんでます。その前は市民農園を借りていました。

なんちゃって投資家で大損をしないけど大儲けもできません。
夢はありますが、あせらずゆるりと続けていきたいです。

だんはんと2人の子供と4人家族です。何でもない毎日に日々感謝してます。

当ブログは予約投稿で実際と若干時差があります。
更新頻度は季節により差があります。

いらっしゃいませ
現在の閲覧者数:
最新記事
最新コメント ありがとう♪
カテゴリ
リンク☆おともだち☆
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム
フリーエリア
FC2カウンター
最新トラックバック
RSSリンクの表示

ねぎとニラ、そしてたけのこ

冬のあいだ家庭菜園はお休みしていましたが、

そろそろ函館にも春の芽吹きが訪れているようです。




007_20140415084907502.jpg
3年目のニラとねぎ。


昨年は放置プレイだったニラとねぎです。

ニラは百均のタネを蒔いて、ねぎは道の駅で買った根っこ&土つきの株を使用後に5cm残して植えました。



ほんとは1年に1回冬頃に株分けをしたほうが、翌年大きくて太いものが収穫できるようになります。

うちではちょこちょこと収穫していて重宝してます。

今年は株分けしてあげたいと思っています。〔株分けとはこちら〕←クリックしてね





そして春のお知らせといえばたけのこ。




002_20140415084905209.jpg
アク抜き中。





北海道では採れない孟宗だけを送ってくれました。

1時間ほど煮たあと一晩つけておいてアクをぬいたあとくばります。








焼いてかつおぶしかけて醤油マヨネーズでだしたら食べ過ぎた次男が気分悪くなりました。

こどもは食べすぎ注意です。








ワタシも子供のころ食べすぎて舌がびりびりした。

予約投稿です。


にほんブログ村 家族ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 花ブログ プランター菜園へ
にほんブログ村


スポンサーサイト



コメント:

No title

たけのこ、アク抜きが大変ですね。
私も、本日たけのこをいただきました。
しかもアク抜きのやつ♬
どうやって食べるか悩んでます。
フライパンで焼くのね。
明日、食べまーす。
*\(^o^)/*

No title

金魚ざりがにさん おはようございます
にらはいいですよね。
うちも畑の隅に植えています。というか植えっぱなしにしています。
増えすぎてしまうので、時々球根は抜いてゴミで出します。
抜いてもほっておくといつのまにか根付いてしまうほど
生命力旺盛なのです。

私もたけのこは好きなんですが、食べると口中がかゆくなるんですよ。子供たち(大人ですが)も遺伝してるようです。

Re: No title

おはようございます。うめや珈琲さん。


> たけのこ、アク抜きが大変ですね。
> 私も、本日たけのこをいただきました。
> しかもアク抜きのやつ♬

あ、いいなー。
うちは母の男友達が送ってくれるのでワイルドに採ったままで♪
まだちいさいのが多いのかな。
皮をむいてたら実がなくなりそうだったです、笑。



> どうやって食べるか悩んでます。
> フライパンで焼くのね。
> 明日、食べまーす。
> *\(^o^)/*

フライパンで焼いてもさかな焼き器で焼いても♪
お味噌汁に入れても、お出汁で鰹節と煮ても♪
山椒いれてもいいわあ。
あ、オヨダが、、、

Re: No title

おはようございます。とっとろばあばさん。


> 金魚ざりがにさん おはようございます
> にらはいいですよね。
> うちも畑の隅に植えています。というか植えっぱなしにしています。
> 増えすぎてしまうので、時々球根は抜いてゴミで出します。
> 抜いてもほっておくといつのまにか根付いてしまうほど
> 生命力旺盛なのです。

そっか、畑だと自然にふえるんですね!
うらやましいなー。
プランターだと収穫もそんなにないから貴重なニラなんです。




>
> 私もたけのこは好きなんですが、食べると口中がかゆくなるんですよ。子供たち(大人ですが)も遺伝してるようです。


そうなんですか。
たけのこは美味しいけど量は食べないほうがいいのかなー。

ワタシが子供の頃はたけのこが採れすぎていつも食べてたような気がします。
あまりアクが強いものはしんどくなります。
話し変わりますが私はパイナップルを食べ過ぎても口の中がひりひりします、、、


管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: No title

hanahana7さん、こんにちは。
お気遣いありがとうございますe-466
でも大丈夫です♪♪

家庭菜園もしてらっしゃるんですね。
にらとかねぎはそんなに量はなくてもちょこっと育ててたら便利です。
〔場所があればたくさん育てたい~。〕


> ご長男さんご入学おめでとうございます。
> 来年のスノボの上達楽しみですね~。


ありがとうございます。
いつまでも一緒に旅行いけたらいいな~


株は最近は見てるだけになってます、涙。
デイトレも。
初めての挑戦では撃墜されました、涙〔いまも含み損増加中〕
初心者にはむつかしくて、、、
うたれよわいワタシです、笑。

でももうちょっとしたら復活しようと思ってて体力温存してます♪
最近優待とかもちょこちょこ届いているのでちょっとかなぐさめられてます。




非公開コメント